Milloin sinun on soitettava esimiehellesi terveydestäsi Oregonin elintarvikkeiden käsittelijöistä?
Milloin sinun on soitettava esimiehellesi terveydestäsi Oregonin elintarvikkeiden käsittelijöistä?

Video: Milloin sinun on soitettava esimiehellesi terveydestäsi Oregonin elintarvikkeiden käsittelijöistä?

Video: Milloin sinun on soitettava esimiehellesi terveydestäsi Oregonin elintarvikkeiden käsittelijöistä?
Video: Toetus kui Sul on raske. Mis on selle olukorra õpe? Mida oleks kasulik mõista? Vali grupp 1-4 2024, Heinäkuu
Anonim

Odota vähintään 24 tuntia, kun oksentaminen tai ripuli on lakannut, ennen kuin palaat töihin. Kertoa esimiehesi jos sinä sinulla on jokin näistä oireista. Jos johtaja hänellä on kysymyksiä, hän voi soittaa puhelimella piirikunta Terveys osasto. Tehdä ei käsitellä ruokaa tartunnan saaneen paisun, palamisen, viiltokohdan tai haavan kanssa sinun käsi.

Samoin mitä sairauksia sinun pitäisi ilmoittaa esimiehellesi?

The FDA:n elintarvikekoodiluettelot the seuraavat oireina on pakko olla raportoitu elintarvikkeiden käsittelijöiltä johtajat : oksentelu, tartunnan saaneet haavaumat, ripuli, kellastuminen the iholle tai silmiin tai a kurkkukipu, johon liittyy a kuume. Onko mahdollista että sinä omistaa a pidempi luettelo syistä tehdä töitä kuin kutsua sairaita.

Toiseksi, mikä on elintarvikekäsittelijän käsikirjassa määritelty vaara-alue? Lämpötilan säätimet. Oikea lämpötilan säätö ja ruokaa käsittelykäytännöt ovat erittäin tärkeitä bakteerien kasvun estämiseksi mahdollisesti vaarallisissa tiloissa elintarvikkeita . Vaaravyöhyke ”On lämpötila -alue 41ºF ja 135ºF. Bakteerit kasvavat hyvin nopeasti Vaaravyöhyke.

Kuka tarvitsee ruuankäsittelijän kortin tähän liittyen?

Lähes kaikki valtiot edellyttävät, että vähintään yksi henkilö a ruokaa kuorma-autoliiketoiminta (jos on pakkaamaton elintarvikkeita tai ruokaa valmistelu) vaaditaan a elintarvikkeiden käsittely lupa. Sitä kutsutaan myös lisenssiksi, todistukseksi, kortti -tai valtuustietoja.

Mikä oire ei vaadi elintarviketyöntekijän jäämistä kotiin?

Kun jollain on oireita ripuli , oksentelua tai keltaisuus , heidän pitäisi pysyä poissa työpaikalta Bucknavagen mukaan. Ja jos heillä on a kipeä kurkku ja kuume , heidän pitäisi rajoittaa ruoan valmistamista ja tarjoamista.

Suositeltava: