Miksi jogurtti sopii laktoosi-intoleranteille?
Miksi jogurtti sopii laktoosi-intoleranteille?

Video: Miksi jogurtti sopii laktoosi-intoleranteille?

Video: Miksi jogurtti sopii laktoosi-intoleranteille?
Video: Ruuansulatuskanava 10.11.2020 | RuokaTutkan digitunnit - YouTube 2024, Heinäkuu
Anonim

Probiootti Jogurtti

Se havaitsi, että kun ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi söi jogurtti , he pystyivät sulattamaan 66% enemmän laktoosi kuin silloin, kun he joivat maitoa. Tämä johtuu siitä, että täysrasvainen jogurtit sisältävät enemmän rasvaa ja vähemmän heraa kuin vähärasvaiset jogurtit.

Tässä suhteessa, miksi jogurtti on hyvä laktoosi-intoleranssille?

Jogurtti ja muut meijeri tuotteet tuovat tärkeitä ravintoaineita sekä aikuisille että lapsille. Mitä tulee laktoosi suvaitsemattomuus, jotkut juustot, koska niitä on vähän tai ei lainkaan laktoosi , voi auttaa saamaan tarpeeksi kalsiumia. The jogurtti on erityisen suositeltava myös sen elävien bakteerien vuoksi, jotka mahdollistavat ruoansulatuksen laktoosi.

Samoin, mikä jogurtti on paras laktoosi -intoleranssille? Useimmat ihmiset, joilla on laktoosi -intoleranssi, voivat syödä jogurttia. Jogurtissa olevat hyvät bakteerit (elävät, aktiiviset viljelmät) auttavat sulattaa laktoosin puolestasi. Valitse korkealaatuinen jogurtti (tässä opas auttaa), jossa on hyvin vähän ainesosia tai kreikkalainen jugurtti , jossa on hyvin vähän laktoosia. Kefiiri.

Onko tässä oikein syödä jogurttia, jos olet laktoosi -intoleranssi?

Kun syöt tämän tyyppinen jogurtti , bakteeriviljelmät voivat auttaa hajottamaan laktoosi . Mutta unohda jäädytetty jogurtti . Se ei sisällä tarpeeksi eläviä kulttuureja, mikä tarkoittaa, että se voi aiheuttaa ongelmia ihmisille, jotka ovat laktoosi-intolerantti . Olla turvassa, sinä voi aina valita laktoosi -vapaa jogurtti.

Onko kreikkalainen jogurtti turvallinen laktoosi -intoleranssille?

Laktoosi sisään kreikkalainen jugurtti Tämä pätee virallisesti kreikkalainen jugurtti alempana laktoosi ruokaa. Sen lisäksi, jogurtti on maidon hapan käymisen tuote. Sen tuotanto alkaa hajoamisesta laktoosi glukoosiksi ja galaktoosiksi. Tämä on hienoa, jos olet laktoosi-intolerantti.

Suositeltava: