Miksi en pysty hajottamaan proteiinia?
Miksi en pysty hajottamaan proteiinia?

Video: Miksi en pysty hajottamaan proteiinia?

Video: Miksi en pysty hajottamaan proteiinia?
Video: J. Krishnamurti - Brockwood Park 1980 - Public Q&A 1 - YouTube 2024, Heinäkuu
Anonim

Fenyyliketonuria (PKU) on harvinainen mutta mahdollisesti vakava perinnöllinen sairaus. Kehomme hajota the proteiinia elintarvikkeissa, kuten lihassa ja kalassa, aminohapoiksi, jotka ovat "rakennuspalikoita" proteiinia . Ihmiset, joilla on PKU, eivät voi hajota aminohappo fenyylialaniini, joka sitten kerääntyy vereen ja aivoihin.

Kysymys kuuluu myös, miksi en pysty sulattamaan proteiinia?

Tämä kertyminen väärin sulatettu proteiinia Veren molekyylit voivat saada verisoluista "tahmeita", mikä johtaa verihyytymiin, korkeisiin triglyserideihin ja muihin kardiovaskulaarisiin komplikaatioihin ja sairauksiin. Se myös vähentää verenkiertoa verenkierrossa, mikä voi johtaa letargiaan ja päänsärkyyn.

Lisäksi mikä vitamiini auttaa hajottamaan proteiineja? B-6-vitamiini

Tiedä myös, miten proteiini hajotetaan?

Proteiini ruoansulatus alkaa, kun aloitat pureskelun. Syljessäsi on kaksi entsyymiä, amylaasi ja lipaasi. Ne lähinnä hajota hiilihydraatteja ja rasvoja. Kerran proteiinia lähde saavuttaa mahalaukun, suolahapon ja proteaaseiksi kutsutut entsyymit tauko se alas pienempiin aminohappoketjuihin.

Mitä tapahtuu sulamattomalle proteiinille?

Kun sulamattomia proteiineja Jotka pääsevät paksusuoleen ja mikro-organismit reagoivat niihin, muodostuu monia molekyylejä, joilla on mahdollisesti haitallisia vaikutuksia kehoon. Jotkut näistä molekyyleistä voisivat edistää kasvainten kasvua, paksusuolen sairauksia ja erittäin pahanhajuisten kaasujen liiallista tuotantoa.

Suositeltava: