Voiko äyriäisiä syödä raakana?
Voiko äyriäisiä syödä raakana?

Video: Voiko äyriäisiä syödä raakana?

Video: Voiko äyriäisiä syödä raakana?
Video: 100 Kananmunaa RAAKANA 2024, Heinäkuu
Anonim

Raaka Nilviäinen Simpukat . Simpukoinen äyriäiset Kuten simpukat ja ostereita ovat yleisiä syödään raakana tai osittain kypsennetty. Koska he asuvat, miten he ruokkivat ja miten he ovat syöty , nämä äyriäisten voi sisältää bakteereja tai viruksia voi aiheuttaa sairautta.

Kun tämä otetaan huomioon, onko turvallista syödä raakoja äyriäisiä?

Voit sairastua syö raakana tai alikypsennetty ostereita tai simpukat . Jos ostereita tai simpukat keitetään perusteellisesti, Vibrio vulnificus -bakteerit tuhoutuvat ja tartuntavaaraa ei ole. Syö raakoja ostereita tai simpukat kuumalla kastikkeella tai alkoholin käytön aikana ei tuhoa bakteereja.

Lisäksi voitko sairastua raa'ista simpukoista? Eniten huolestuttavat sairaudet syömisestä raaka tai alikeitetyt osterit tai simpukat ovat Vibrio-infektio, norovirusinfektio ja hepatiitti A. Katso lisätietoja näiden sairauksien tietosivuista. Oireet voi oksentelu, ripuli, pahoinvointi, vatsakivut, vaikea heikkous.

Myöhemmin kysymys kuuluu, voitko syödä raakarapua?

Raaka rapuja voi sisältää erilaisia taudinaiheuttajia, mukaan lukien bakteerit (esim. Vibrio cholerae ja Vibrio parahaemolyticus) ja loiset (esim. Yleisön tulisi turvallisuuden vuoksi välttää syöminen marinoitua raaka rapuja.

Tappaako kalan jäädyttäminen loisia?

Kaikki elävät organismit, mukaan lukien kalastaa , voi olla loiset . Vaihtoehtoisesti jäädyttää the kalastaa sisälämpötilaan -4 ° F vähintään 7 päivän ajan tappaa minkä tahansa loiset joka voi olla läsnä. Kotipakastimet ovat yleensä 0 ° F ja 10 ° F välillä, eivätkä ne välttämättä ole tarpeeksi kylmiä tappaa the loiset.

Suositeltava: