Mitkä suun bakteerit metaboloivat sakkaroosia tuottavat tahmeita glukaaneja ja muodostavat plakkia?
Mitkä suun bakteerit metaboloivat sakkaroosia tuottavat tahmeita glukaaneja ja muodostavat plakkia?

Video: Mitkä suun bakteerit metaboloivat sakkaroosia tuottavat tahmeita glukaaneja ja muodostavat plakkia?

Video: Mitkä suun bakteerit metaboloivat sakkaroosia tuottavat tahmeita glukaaneja ja muodostavat plakkia?
Video: I Love Suu: Muhiiko suussasi sydänkohtaus? 2024, Syyskuu
Anonim

GTF on avainentsyymi, joka katalysoi sakkaroosi to liimaavia liima -aineita ja edistää merkittävästi niiden muodostumista hammasplakki jossa aineenvaihduntahappojen kertyminen tuotettu kirjoittaja bakteeri pesäkkeet johtavat paikalliseen kiilteen pinnan demineralisaatioon (Loesche, 1986).

Millaisia bakteereja hammasplakista löytyy?

Nämä kerääntymät altistavat hampaat ja ienkudokset korkeille bakteerien aineenvaihduntatuotteiden pitoisuuksille, mikä johtaa hammassairauksiin. Hammasplakin hallitsevia bakteerilajeja ovat Streptococcus sanguis ja Streptococcus mutans Molempien katsotaan olevan vastuussa plakkista. Streptococcus mutans.

Lisäksi kuinka S-mutans metaboloi sokeria? S . mutans tuottaa dekstranaasia sulattaa glukaani (dekstraani) glukoosi , mikä voi sitten voidaan käyttää glykolyysissä [18, 19, 20]. Lisäksi, S . mutans tuottaa fruktosyylitransferaaseja fruktaanina tunnetun fruktoosipolymeerin tuottamiseksi, joka On vesiliukoinen polysakkaridi.

Samoin mitä happoja suun bakteerit tuottavat?

Ihmisen suussa olevat bakteerit muuttavat glukoosin, fruktoosin ja yleisimmin sakkaroosin (pöytäsokeri) hapoiksi, kuten esim. maitohappo glykolyyttisen prosessin kautta, jota kutsutaan fermentaatioksi. Jos nämä hapot jäävät kosketuksiin hampaan kanssa, ne voivat aiheuttaa demineralisaatiota, joka on sen hajoamista mineraali sisältö.

Miten Streptococcus mutans tarttuu hampaisiin?

S. mutans erittää soluseinämiinsä glukosyylitransferaasia, jonka ansiosta bakteerit voivat tuottaa polysakkarideja sakkaroosista. Nämä tahmeat polysakkaridit ovat ovat vastuussa bakteerien kyvystä aggregoitua keskenään ja tarttua hampaaseen emali, eli biokalvojen muodostamiseksi.

Suositeltava: