Minkä tyyppistä säteilytystä käytetään estämään?
Minkä tyyppistä säteilytystä käytetään estämään?

Video: Minkä tyyppistä säteilytystä käytetään estämään?

Video: Minkä tyyppistä säteilytystä käytetään estämään?
Video: Rotat kuriin -webinaari, osa1 2024, Kesäkuu
Anonim

Vastaus Asiantuntijan vahvistama. Oikea vastaus on gammasäteitä.

Mihin säteilytystä sitten käytetään?

Säteilytys on tekniikka käytetty elintarviketuotannossa. Se voi olla käytetty tappaa ruokamyrkytyksiä aiheuttavat bakteerit, kuten salmonella, campylobacter ja E. coli. Se auttaa myös säilyttämään ruokaa ja vähentämään ruokahävikkiä. Aikana säteilytys , ruoka altistuu elektronisäteille, röntgen- tai gammasäteille.

Toiseksi, mitä säteilyllä käsitelty tarkoittaa? Ruoka säteilytys (ionisoivan aineen käyttö säteilyä elintarvikkeisiin) on tekniikka, joka parantaa elintarvikkeiden turvallisuutta ja pidentää säilyvyyttä vähentämällä tai eliminoimalla mikro -organismeja ja hyönteisiä. Kuten pastörointi maito ja säilyke hedelmiä ja vihanneksia, säteilytys voi tehdä ruoasta turvallisempaa kuluttajalle.

Voidaan myös kysyä, minkä tyyppistä säteilyä käytetään elintarvikkeiden säteilytykseen?

Elintarvikkeiden säteilytyksessä voidaan käyttää kolmea ionisoivan säteilyn tyyppiä: elektroni palkit (koneella tuotetut), röntgenkuvat - (koneella luotu) ja gammasäteitä (tapahtuu luonnollisesti alkaen radioaktiivinen hajoaminen Cesium 137 tai Koboltti 60).

Mitä riskejä säteilytetyn ruoan syömiseen liittyy?

Intialainen hyvin pieni tutkimus aliravituista lapsista osoitti terveysvaikutuksia. kasvainten lisääntyminen, lisääntymishäiriöt ja munuaisvaurio . Joitakin mahdollisia syitä ovat: säteilytyksen aiheuttamat vitamiinipuutokset, elintarvikkeiden entsyymien toimimattomuus, DNA-vauriot ja myrkylliset radiolyyttiset tuotteet elintarvikkeessa.

Suositeltava: