Mikä elintarvikeperäinen sairaus aiheuttaa eniten kuolemia?
Mikä elintarvikeperäinen sairaus aiheuttaa eniten kuolemia?

Video: Mikä elintarvikeperäinen sairaus aiheuttaa eniten kuolemia?

Video: Mikä elintarvikeperäinen sairaus aiheuttaa eniten kuolemia?
Video: Mikromaailman valtiaat - Mikrobit 2024, Kesäkuu
Anonim

Viisi parasta patogeenia, jotka edistävät kotimaassa hankittuja elintarvikkeiden aiheuttamia sairauksia, jotka johtavat kuolemaan

Patogeeni Arvioitu kuolleiden määrä %
Salmonella, ei lavantauti 378 28
Toxoplasma gondii 327 24
Listeria monocytogenes 255 19
Norovirus 149 11

Samoin kysytään, mikä on ruokavälitteisten sairauksien #1 syy?

Campylobacter on bakteerilaji, joka on yksi yleisimmistä ruokaperäisten sairauksien syitä Yhdysvalloissa. Useimmat tapaukset aiheuttama ruokaperäinen sairaus Campylobacterin aiheuttamat ovat satunnaisia eivätkä ole osa taudinpurkauksia.

mitkä bakteerit aiheuttavat eniten ruokaperäisiä sairauksia? Bakteerit ja virukset, jotka aiheuttavat eniten sairauksia, sairaalahoitoja tai kuolemia Yhdysvalloissa, on kuvattu alla ja sisältävät:

  • Campylobacter.
  • Clostridium perfringens.
  • E. coli.
  • Listeria.
  • Norovirus.
  • Salmonella.

Tiedä myös, mikä elintarvikeperäinen sairaus on korkein kuolleisuus?

Ei-lavantautien salmonelloosi aiheuttaa korkein kuolleiden määrä-lähes 2000 vuodessa. Ruoan kautta toksoplasmoosi, vakava loinen sairaus voi levitä alle 20% kokonaismäärästä ruokavälitteinen sairaus rasittaa ja vaikuttaa yli miljoonaan ihmiseen alueella vuosittain.

Mitkä ovat 5 yleisintä elintarvikevälitteistä sairautta?

Näitä viittä elintarvikeperäistä patogeenia, joka tunnetaan myös nimellä "Big 5", ovat Norovirus , Hepatiitti A virus, Salmonella Typhi , Shigella spp. Ja Escherichia coli (E. coli) O157: H7 tai muu enterohemorraginen tai Shiga-toksiinia tuottava E. coli.

Suositeltava: