Sisällysluettelo:

Mitkä ovat botulismin syyt?
Mitkä ovat botulismin syyt?

Video: Mitkä ovat botulismin syyt?

Video: Mitkä ovat botulismin syyt?
Video: 2 эффективных приема, чтобы расслабить жевательные мышцы. Самомассаж лица для омоложения. 2024, Heinäkuu
Anonim

Bakteeri Clostridium botulinum aiheuttaa botulismin

  • Botulismi on sairaus aiheuttama Clostridiumin tuottama neurotoksiini botulinum bakteerit.
  • Ihmiset hankkivat yleensä ruokaa botulismi väärin säilykkeistä tai säilykkeistä.
  • Haavan saastuminen bakteeri -itiöillä voi johtaa haavaan botulismi .

Samoin minkälaisesta ruoasta botulismi löytyy?

Ruokaperäisen botulismin lähde on usein koti- säilykkeet joissa on vähän happoa, kuten hedelmiä, vihanneksia ja kalaa. Tauti on kuitenkin ilmennyt myös mausteisista paprikoista (chileistä), kalvopäällysteisistä uuniperunoista ja valkosipulilla täytetystä öljystä.

Lisäksi, miten voit estää botulismin? Vastaanottaja estää elintarvikkeiden välityksellä botulismi : Käytä hyväksyttyjä lämpöprosesseja kaupallisiin ja kotitekoisiin elintarvikkeisiin (ts. Painepurkkien vähähappoisiin elintarvikkeisiin, kuten maissiin tai vihreisiin papuihin, lihaan tai siipikarjaan). Hävitä kaikki turvonnut, kaasumaiset tai pilaantuneet säilykkeet. Laita tölkit tai purkit kaksoispussiin tiiviisti suljetuilla muovipusseilla.

Voidaan myös kysyä, miten voit saada botulismin?

Elintarvikeperäiset botulismi : Ihminen voi joutua kosketuksiin botulismi syömällä väärin säilykkeitä tai säilöttyjä elintarvikkeita, jotka sisältävät botulinum toksiini. Haava botulismi : Ihminen voi joutua kosketuksiin botulismi kun haava on saanut bakteereja.

Miksi botulismi on niin harvinaista?

Botulismi on erittäin harvinainen mutta hengenvaarallinen tila, jonka aiheuttavat Clostridiumin tuottamat toksiinit botulinum bakteerit. Nämä toksiinit ovat tieteen tehokkaimpia. Ne hyökkäävät hermostoon (hermot, aivot ja selkäydin) ja aiheuttavat halvaantumista (lihasheikkoutta).

Suositeltava: